Uống rượu vang vừa phải có thể giúp tăng mật độ khoáng chất trong xương, giảm nguy cơ loãng xương.
Do đặc trưng về điều kiện thổ nhưỡng và cách thức chế tạo rượu vang của từng quốc gia, khu vực nên chất lượng và hương vị rượu vang ở mỗi nơi cũng không giống nhau.
Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
Thanh lịch và quyến rũ, rượu vang trắng thường là ngôi sao của những buổi dạ tiệc sang trọng.
Có 2 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Hiện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có 100 giống nho phổ biến nhất, chiếm seventy five% diện tích vườn nho trên toàn thế giới.
Hương vị: Vì rượu vang nổ được sản xuất từ nhiều giống nho khác nhau nên hương vị cũng khác nhau khá nhiều. Hầu hết các loại rượu vang sủi tăm đều có hương vị citric riêng biệt.
Giống: Có thể là rượu vang đơn (được làm từ rượu vang một giống nho duy nhất như Cabernet Franc, Petit Sirah hoặc Cabernet Sauvignon) hoặc rượu vang pha trộn từ nhiều giống.
Giống nho Cabernet Sauvignon là con đẻ của giống nho làm rượu vang đỏ cổ xưa, Cabernet Franc. Những người uống rượu ngưỡng mộ rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon vì hương vị “ớt chuông xanh” và hương thơm phức hợp.
Để thưởng thức được trọn vị rượu vang ngon nhất, món ăn đi kèm cũng được nhiều người cân nhắc kỹ lưỡng.
Rượu vang sủi sparkling hay còn được gọi là vang nổ, hay sâm banh như cách gọi quen thuộc của người Việt.
Loại rượu này cũng hòa quyện tuyệt vời với phô mai đậm mùi, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế.
Rượu vang hồng được làm từ nho đỏ. Nhưng thời gian để nước nho tiếp xúc với vỏ nho đỏ sẽ diễn ra ngắn thay vì dài như rượu vang đỏ.
Gợi ý: Chai rượu vang Pháp Crocodile Dandy AOP 2020 với giá 950k rất đáng để bạn thử hương vị rượu vang đỏ đậm
Mỗi dòng vang đều phải trải qua quy trình chế biến nghiêm ngặt 4. Hương vị đặc trưng của rượu vang